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La cucina di Vice

La cucina nasce dalla passione e dall'intuizione per creare dei prodotti con ingredienti di stagione che portano nuovi ed entusiasmanti sapori, coltivati localmente.
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La materia prima

Gli ingredienti provengono da fornitori fidati e coltivatori locali.
Verdure, erbe, fiori e frutti da incorporare negli impasti e poi nei menù, oltre ai prodotti caseari e agli ingredienti gourmet. Noi ci impegnamo a selezionare i prodotti freschi, locali e stagionali che contraddistinguono la cucina, e i nostri piatti sono espressione della ricchezza e delle fragranze del territorio.
Vicentini1966 | La materia prima
Vicentini1966 | Cucina
Amiamo stare in laboratorio ma anche portare fuori la nostra cucina.
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