Pane
Filone al farro con lievito madre
1000 g
€ 5.90
Pane del nostro territorio, con farro spelta monococco coltivato nelle campagne breganzesi. Il lievtio madre garantisce l'essenza dei profumi di un cereale povero e nel contempo nobilissimo
COD. 05474
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Farina di farro monococco macinata a pietra tipo 2, lievito madre, acqua, sale
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Conservare in sacchetto di carta o di stoffa per due tre giorni in ambiente asciutto. Successivamente può essere usato affettato e tostato, per delle bruschette dal sapore unico.
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