Il grano duro Timilia, ricco di vitamina B e sali minerali e arricchito nel gusto dal sesamo tostato in superfice porta con sè tutto il sapore dei cereali antichi che in Italia vengono coltivati specialmente in Sicilia, e macinati ancora oggi con tecniche antiche a pietra. Puoi cogliere l'occasione di assaggiarlo assieme agli altri pani con lievito madre: filone integrale, ai cereali, di grano duro e Scrigno.
COD. 001007140
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farina di grano duro Timilia macinata a pietra, acqua, lievito madre, semi di sesamo, sale
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Conservare in ambiente asciutto in un sacchetto di carta o avvolto nella stoffa fino a sei giorni.
Non conservarmi in una busta di plastica. Non lasciarmi prendere aria. Non conservarmi in frigo. Conservami in freezer (ma con parsimonia, suvvia, il pane a lievito madre dura sei giorni se conservato nel sacchetto di tela!).