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Vicentini1966 | Pane al farro

Pane

Pane al farro

1000 g

8.00

Pane del territorio dal sapore pieno, con elevati valori nutrizionali e basso tenore di glutine. Coltiviamo il farro monococco sulle colline di Colceresa, poco lontano da casa nostra. Per la macina a pietra ci affidiamo a Marco, del Mulino Terrevive.

Lo sforniamo assieme allo Scrigno con lievito madre.
COD. 05474
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