Filone di grano duro€ 7.50
1000 g
Pagnotte
Scrigno
400 g
€ 5.50
Un tesoro di cereali e semi tostati, "nascosti" sapientemente dentro una pagnotta pensata in onore di Marostica e delle sue mura protettive. Uno dei pani più profumati della nostra madia. Lo impastiamo tutti i giorni con una selezione di farine macinate a pietra e solo pasta madre viva.
COD. 001006616
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farina di grano tenero tipo 1, acqua, farina di farro monococco macinata a pietra tipo 2, lievito madre, farina di segale,orzo,avena, semi di zucca, semi di girasole, semi di lino, semi di sesamo, olio extra vergine di oliva, sale, malto d'orzo, emulsionante: lecitina di soia.
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