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Vicentini1966 | Pagnotta ai cereali

Pane

Pagnotta ai cereali

900 g

7.50

Impasto a base di farina macinata a pietra di tipo1, arricchito con un miscuglio di cereali e semi lasciati riposare per una notte in acqua e lievito naturale liquido. Un mix di leggerezza e gusto, dall'immancabile profumo leggermente acido del lievito madre.

Lo stesso giorno i nostri panettieri sfornano il filone integrale, grano duro e scrigno a lievito madre.
COD. 001005478
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