Il pane biscotto per antonomasia. Con lievito madre che il panificio Vicentini "cura" con passione da oltre trent'anni.
COD. 4905
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Farina di grano tenero tipo 1, lievito madre, sale, malto d'orzo.
Può contenere: uova, latte, frutta secca a guscio, sesamo, soia
Valori medi per 100g: Energia 1286.99 kJ / 303.83 kcal, Grassi 1.43g di cui: Acidi grassi Saturi 0.40g; Carboidrati 62.14g di cui: Zuccheri 0.62g; Proteine 12.83, Sale 1.56g