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Vicentini1966 | Colomba 'Tre impasti' 600 g

Colombe

Colomba 'Tre impasti' 600 g

600

€ 27.00

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Sold out
Dal ricettario di famiglia abbiamo recuperato la 'Colomba a tre impasti' con il metodo di nonno Siro.

Questo metodo laborioso, figlio della focaccia pasquale, regala al lievitato una struttura più fine e morbida dove spicca la freschezza degli agrumi e la dolcezza naturale dell’impasto.
COD. 001011150SC
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Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, burro fresco, pasta di arancia, uova fresche da allevamento all'aperto, lievito naturale, tuorlo d'uovo, miele d'acacia, sale, vaniglia. Copertura: albume d'uovo, mandorle, nocciole, zucchero.

Può contenere: soia, semi di sesamo, altra frutta a guscio
Valori medi per 100g: Energia 1598.17 kJ/379.95 kcal, grassi 17.11g di cui: acidi grassi saturi 6.90g; carboidrati 50.04g di cui: zuccheri 24.58g ; proteine 6.96g, sale 0.53g
Tenere al riparo da luce e fonti di calore
Vicentini1966 | Colomba 'Tre impasti' 600 g
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Dietro le quinte

Non guardiamo al passato in una maniera nostalgica, ma in maniera critica per ottenere il meglio dal passato traghettandolo nel futuro.
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