Il tradizionale panettone alto classico da 1kg. Panettone artigianale dall'impasto soffice a base di farina, burro e tuorlo d’uova fresche, arricchito da uvetta sultanina e agrumi canditi.
Realizzato con solo lievito madre e una lavorazione lenta di oltre 40 ore, per preservare i profumi e gli aromi autentici d'un tempo.
Confezionato a mano in scatola regalo.
COD. 4877SC
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Farina di grano tenero tipo 0, burro fresco, uva sultanina (16%), scorze candite d’arancia e di limone (scorza d’arancia e di limone, zucchero, sciroppo di glucosio) (14%), zucchero, tuorlo d’uova fresche da allevamento all’aperto, lievito madre, miele d’arancio, malto d'orzo, vaniglia Bourbon, sale, olio essenziale di agrumi.
Può contenere: frutta a guscio, semi di sesamo, soia
Valori medi per 100g: Energia 1619.54 kJ / 384.44 kcal, Grassi 16.68g di cui: Acidi Grassi Saturi 9.03g; Carboidrati 54.16g di cui: Zuccheri 29.53g; Proteine 5.18g, Sale 0.44g.
Tenere al riparo da luce e fonti di calore. Conservare a temperatura ambiente.