Colomba Classica artigianale a lenta lievitazione (48 ore). Soffice e profumata, ammorbidita nell'impasto da panna fresca e oli essenziali di agrumi e ricoperta di croccante glassa di mandorle. Per l'impasto utilizziamo solo lievito madre ed ingredienti freschi e di prima qualità. Dalla cinquantennale tradizione della focaccia pasquale veneta, la versione più ricca per il dolce italiano della pasqua: la Colomba, il più dolce simbolo della pace. Produciamo artigianalmente piccole quantità ogni giorno, per assicurare un prodotto fresco e fragrante, appena sfornato. La Colomba classica artigianale è confezionata a mano in una elegante confezione regalo.
COD. 1475SC
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Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, burro fresco, pasta di arancia, panna fresca, uova fresche da allevamento all'aperto, lievito naturale, tuorlo d'uovo, miele d'acacia, sale, bagna alcolica al rum, bagna alcolica millefiori, olii essenziali di agrumi, vaniglia. Copertura: albume d'uovo, mandorle, nocciole, zucchero.
Può contenere: soia, semi di sesamo, altra frutta a guscio
Valori medi per 100g: Energia 1598.17 kJ/379.95 kcal, grassi 17.11g di cui: acidi grassi saturi 6.90g; carboidrati 50.04g di cui: zuccheri 24.58g ; proteine 6.96g, sale 0.53g