Panettone con teneri pezzi di mela e un pizzico di cannella in un curioso impasto semi-integrale. Coperto da un goloso velo di ganache al cioccolato al latte.
I nostri panettoni artigianali sono a base di farina, burro e tuorlo d’uova fresche, realizzati con solo lievito madre e una lenta lavorazione di oltre 40 ore.
Confezionato a mano in scatola regalo. Alla confezione possiamo allegare un biglietto di auguri con un tuo messaggio personalizzato: ricordati di inviarci i dettagli durante la procedura di acquisto.
COD. 4880SC
Siamo artigiani, produciamo in piccole quantità più volte alla settimana. Potremmo impiegare qualche giorno per preparare e spedire il tuo ordine. Generalmente il corriere impega: 1/2 gg per l’Italia; 2/3 gg per Francia, Germania, Austria; 3/4 gg per Belgio, Spagna.
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farina di grano tenero tipo 0, mele candite(mele, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero di canna) (20%), burro fresco, zucchero, tuorlo d'uova fresche da allevamento all'aperto, lievito madre (5%), crusca,
pasta d'arancia (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), miele, olio essenziale di agrumi, cannella (0.5%), sale, malto d'orzo, vaniglia. Copertura: cioccolato al latte cacao min. 38% (zucchero di canna, burro di cacao, latte in polvere, granella di cacao, emulsionante: lecitina di soia) (11%), olio di arachide.
Può contenere: semi di sesamo, frutta a guscio.
Valori medi per 100g: Energia 1556 kJ / 371 kcal, Grassi 21g Di Cui: Acidi Grassi Saturi 11g; Carboidrati 40g Di Cui: Zuccheri 16g; Proteine 6.2g, Sale 0.46g.
Tenere al riparo da luce e fonti di calore. Conservare a temperatura ambiente.