Bread and savories

Filone ai cereali 900 g

COD. PAN070

EAN 20002480

g 900

Impasto a base di farina macinata a pietra di tipo1, arricchito con un miscuglio di cereali e semi lasciati riposare per una notte in acqua e lievito naturale liquido.
Un mix di leggerezza e gusto, dall'immancabile profumo leggermente acido del lievito madre.

Lo stesso giorno i nostri panettieri sfornano il filone integrale, di grano duro e lo scrigno. Tutti a lievito madre.

Questo pane viene spedito esclusivamente il martedì

CONSIGLI DI CONSUMO: Tenere al riparo da luce e fonti di calore

€ 7,50

farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra, acqua, lievito madre, farina di grano tenero tipo 0, farina d'orzo, gritz di soia, semi di sesamo, semi di lino,farine di cereali maltati, sale, malto d'orzo, emulsionante: lecitina di girasole.

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