Tavolette

Fondente e grue

COD. PAS093

EAN 8056737692195

g 110
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Questa tavoletta è un viaggio nel cuore del cacao. Utilizziamo un cioccolato fondente di alta qualità, con una percentuale che ne esalta l'amaro nobile e le complesse note aromatiche. A questa base intensa, aggiungiamo il gruè di cacao, ovvero scaglie di fave di cacao tostate e spezzettate che regalano una straordinaria e inaspettata croccantezza ad ogni morso.
Lavoriamo esclusivamente cioccolati provenienti dalle terre vocate alla coltivazione delle piante di cacao. Ecuador, Brasile, Venezuela.
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Tenere al riparo da luce e fonti di calore.
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€ 8,50

massa di cacao 56%, burro di cacao, zucchero di canna, lecitina di soia. In superficie: grue di cacao. valori nutrizionali per 100g: Energia: 2265kJ / 543kcal, Grassi: 43g, Grassi saturi: 25.9g, Carboidrati: 31g, Zuccheri: 24.7g, Proteine: 10g, Sale: 0.09g

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